Во многих районах Украины и Белоруссии его называют лосем, козой, курочкой и т. д. Снаружи гриб довольно своеобразный и спутать его с другими видами почти невозможно. Шляпка диаметром 5-20 см, иногда больше, плоско-выпуклая или широковдавленная, с загнутым книзу краем, сухая, буроватая, с возрастом черно-бурая, покрытая крупными отстающими чешуйками. Шипики гименофора длиной 5 - 10 мм, конические, заостренные, нисходящие на ножку, очень ломкие, сероватые, с возрастом коричневые. Ножка 2-8 X 1-3 см, цилиндрическая или с расширенным основанием, сплошная, иногда эксцентричная, гладкая, одного цвета со шляпкой, часто с легким фиолетовым оттенком. Мякоть плотная, грязно-сероватая, к зрелости горьковатая, с пряным запахом.

Растет в сосновых лесах.

Плодовые тела образует в июле-октябре. Местами высокоурожайный гриб.

Употребляется в основном свежим (преимущественно молодые плодовики), в сушеном виде является хорошей приправой; можно мариновать и солить.